Şam qozası bəhməzi və onun faydaları
Azadfikir.az xəbər verir ki, Şam qozasından hazırlanmış bəhməz qədim zamanlardan bəri həm qida, həm də xalq təbabəti vasitəsi kimi istifadə olunub. Tərkibində fitonsidlər, taninlər və antioksidantlar olduğu üçün orqanizmdə iltihab əleyhinə təsir göstərə bilir və immunitet sistemini gücləndirməyə kömək edir.
Bəhməz xüsusilə tənəffüs yolları xəstəlikləri zamanı faydalı sayılır. Soyuqdəymə, öskürək, bronxit və bəzən astma hallarında xalq arasında köməkçi vasitə kimi tətbiq edilir. Tərkibindəki təbii maddələr sayəsində bədən müqavimətini artırmaq və sağlamlığı dəstəkləmək mümkündür.
Şam qozası bəhməzi ənənəvi üsullarla hazırlanır. Təzə şam qozaları qaynar suya tökülür, müəyyən müddət saxlanılır və bişirilərək sıx, qatı konsistensiyalı bəhməz əldə edilir. Bu bəhməz həm də təbii tatlandırıcı kimi istifadə oluna bilər.
Təbii ki, bəhməz bütün xəstəliklərə dərman kimi təsir etmir. Onun faydaları xalq təbabətinə əsaslanır və fərdi xüsusiyyətlərdən asılı olaraq dəyişə bilər. Hər hansı allergiya və mövcud xəstəliklər zamanı istifadə edərkən diqqətli olmaq lazımdır.
Şam qozası bəhməzi həm qida, həm də sağlamlığı dəstəkləyən təbii vasitə kimi dəyərlidir və gündəlik həyatın qida rasionuna daxil edilə bilər.
-
30-11-2025, 13:15Sarı meyvələrin qida və sağlamlıq faydaları -
27-11-2025, 17:00Evdə hazırlanan kompotların biokimyəvi və sağlamlıq təsirləri -
26-11-2025, 14:37Yovşan – təbiətin güclü dərmanı və onun fayda-zərər aspektləri -
22-11-2025, 15:00Üzümün faydaları və zərərləri: Təbii bir superqidanın elmi tərəfləri -
21-11-2025, 17:00Qışda turşular və konservlər: faydaları və zərərləri
