Düzgün qidalanma vərdişləri və xroniki xəstəliklərin qarşısının alınması

Azadfikir.az xəbər verir ki düzgün və balanslı qidalanma insan sağlamlığının qorunmasında və xroniki xəstəliklərin qarşısının alınmasında əsas amillərdən biridir. Müasir tibbi araşdırmalar göstərir ki, qidalanma nümunələrinin enerjinin yüksək kalorili yeməklərdən, az kalorili və qida dəyəri yüksək məhsullara doğru yönləndirilməsi piylənmə, tip 2 diabet, ürək‑damar xəstəlikləri, bəzi xərçəng növləri və osteoporoz riskini əhəmiyyətli dərəcədə azaldır.

Orqanizmin gündəlik ehtiyacı olan zülal, karbohidrat, yağ, vitamin və mineralların düzgün nisbətdə qəbulu bədənin normal funksiyasını təmin edir, maddələr mübadiləsini tənzimləyir, immun sistemini gücləndirir. Liflə zəngin qidalar — tam taxıllar, paxlalılar, meyvə və tərəvəz — bağırsaq hərəkətini stimullaşdırır, xolesterol səviyyəsini azaldır, qan şəkərinin ani dəyişmələrinin qarşısını alır.

Yağ turşularının tərkibi də əhəmiyyətlidir. Doymamış yağlarla zəngin qidalar, məsələn, zeytun yağı və balıq məhsulları, xolesterol səviyyəsini tənzimləyir və ürək‑damar xəstəlikləri riskini azaldır. Bitki əsaslı pəhriz — meyvə, tərəvəz, paxlalılar, tam taxıllar və sağlam yağlar — xroniki xəstəliklərin riskini azaldaraq uzunmüddətli sağlamlığın qorunmasına xidmət edir.

Yaş artdıqca maddələr mübadiləsi yavaşlayır, immunitet zəifləyir və orqanların qorunma qabiliyyəti azalır. Lakin balanslı qidalanma və müntəzəm fiziki aktivlik bu prosesləri yavaşıdır, xroniki xəstəliklərin inkişafını azaldır, bədən və zehni funksiyaları qoruyur.

Düzgün qidalanma təkcə pəhriz saxlamaq deyil, həyat tərzinin bir hissəsidir. Müxtəlifliyi qorumaq, porsiyalara nəzarət etmək, doymuş yağ, çox şəkər və duzu azaltmaq, faydalı məhsulları ön plana çıxarmaq insan sağlamlığının möhkəmlənməsi və xroniki xəstəliklərin qarşısının alınması üçün elmi baxımdan təsdiqlənmiş əsas prinsiplərdir.